Ten tytuł jest nieco prowokacyjny, bowiem tekst nie będzie opisem szkół odżywania, czy pokazaniem ich przykładów. Będzie raczej o tym, że wiele jest propozycji na zdrową dietę i utrzymanie zdrowej sylwetki, choć nie koniecznie bywają skuteczne na dłuższą metę. Chociaż warto podkreślić, iż niektórzy autorzy porad lub twórcy takich szkół twierdzą, że tylko ich sposoby są właściwe.
Sposobów i szkół najwłaściwszych nie ma, choć przez wieki sprawdziło się to, że pewne składniki w naszej diecie warto jest ograniczać, choćby mięso czerwone, pewne składniki będą na ogół pozytywnym dodatkiem do diety, jak choćby warzywa lub otręby.
Chociaż pierwszym składnikiem diety, który bywa wręcz odsądzany od czci i wiary jest sól. W dużej mierze słusznie, tyle że sól jest podstawowym składnikiem dostarczającym (niezbędny dla naszego organizmu) sód. Nadmiar soli jest rzeczywiście może być bardzo szkodliwy, choćby dlatego, że może powodować nadciśnienie. Zatem najlepiej jest dodawać do diety składniki, które zawierają sód. Zaś dzienna dawka soli nie powinna przekraczać 5 g.
Sporo mitów nagromadziło się na temat jajek, zwłaszcza żółtka w kontekście nadmiaru cholesterolu. Jajka gotowane są bardzo zdrowe i nie zawierają zbyt dużo cholesterolu. Warto natomiast zamiast smażonej jajecznicy, przyrządzać sobie jajecznicę na parze.
Niektórzy skwapliwie odrzucają ziemniaki jako źródło nadmiernych kalorii. To również jeden z mitów - ziemniaki zawierają wiele potrzebnych dla naszego organizmu składników, między innymi skrobi i witaminy C. O wiele bardziej kaloryczne jest pieczywo, zwłaszcza białe - pieczywo to jeden z tych produktów, które skutecznie generują tłuszcze i dbają o to, by nasze oponki się nie kurczyły.
I wreszcie mięso... Tu wystarczy przykład jednej ze znanych polskich aktorek, która będąc wegetarianką zachorowała i dopiero składniki zawarte w mięsie pozwoliły jej przedłużyć życie. Mimo to, jeśli nic nam nie dolega (i jeśli nasz organizm ma ku temu predyspozycje, bo to też istotne), to warto jest z mięsa rezygnować, zwłaszcza czerwonego. Bardzo zdrowe są ryby, przede wszystkim morskie. Dodatkowo łosoś w odpowiednich dawkach, zaopatruje nasz organizm w odpowiednie tłuszcze.
Diety cud mają jedną wspólną cechę - jeśli zrzucanie nadwagi jest szybkie, to na ogół równie szybki jest efekt jojo. Najskuteczniejszą dietą jest systematyczność odżywiania się i rozpoznanie predyspozycji naszego organizmu w aspekcie potrzeb i potraw. Jeśli już natomiast skorzystamy z diety cud to bezwzględnie w jej utrzymaniu pomoże nam sport.
Komentarze
Komentarze dodane przez użytkowników